旬の食材『なす』＜日光の野菜＞

９月の旬の食材は『なす』です。

日光市内の小中学校では、地産地消を児童生徒に身近に感じてもらうために、地産地消「旬の食材」を毎月1食材設定し、その食材を生産している農家の方を紹介をしています。

紹介記事はこちら。