農産物情報

旬の食材『なす』〈日光の食材〉

旬の食材『なす』〈日光の食材〉

9月の旬の食材は『なす』です。

日光市内の小中学校では、地産地消を児童生徒に身近に感じてもらうために、地産地消「旬の食材」を毎月1食材設定し、その食材の農家の方を紹介しています。

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